Evropa je lahko ponosna na bogastvo svoje kuhinje. Zares je veliko regij, ki slovijo po svoji odlični kulinariki. Ni presenetljivo, da popotniki prostovoljno načrtujejo potovanja, da bi odkrili nove okuse. Sploh za tiste, ki iščejo navdih, je spodaj seznam 4 krajev, ki jih je treba obiskati v iskanju novih dobrot.
Siena, Italija
V Sieni lahko uživate v okusni toskanski kuhinji. Pomembno je omeniti, da večina turistov v mestu ostane le en dan, zato v restavracijah ob večerih ni gneče. Tradicionalna jed so ročno izdelane testenine s česnovo omako aglione. Prav tako je vredno poskusiti znamenito dobroto mesta - Panfortedi siena - torto, ki jo lahko jemo več mesecev, starejša je, okusnejša. Njegov poseben okus in teksturo dajejo velike količine medu, suhega sadja, oreščkov, kakava in svežega sadja.
Donostia San Sebastian, Španija
San Sebastian je znan po svojih tapasih. Lokalna šunka, sveži morski sadeži - obliznite si prste. Ena izmed priljubljenih oblik tapas je pintxos - majhni sendviči s kupom različnih dobrot, ki jih za lažjo uporabo držite skupaj z zobotrebcem. Po številu zobotrebcev natakar razume, koliko prigrizkov je pojedlo in koliko je treba plačati. To starodavno špansko mesto je znano tudi po svoji molekularni kuhinji. Na kvadratni meter svojega ozemlja je prejel več Michelinovih zvezd kot katera koli druga na svetu. Je rojstni kraj gibanja Nova baskovska kuhinja. Kaj to pomeni, lahko ugotovite s pogostitvijo v lokalnih restavracijah.
Sorrento, Italija
Medtem ko ste v Sorrentu v restavraciji s čudovitim razgledom na obalo Amalfija, naj vas na jedilniku ne moti lepota tega mesta. Brez pogleda lahko naročite njoke v sorrentinskem slogu - italijanske cmoke v preprosti, a bujni paradižnikovi omaki z mocarelo - ali sveže ujete morske sadeže. Ne glede na naročilo bodo vsi zadovoljni in nasitni. Obrok je treba končati s kozarcem lahkega likerja Limoncello.
Barcelona, Španija
Barcelona je gurmanski raj. V mestnih restavracijah lahko poskusite tako tradicionalno katalonsko kulinariko, kot je na primer Zarzuela (morski golaž) ali Fideua (paella, vendar z rezanci namesto riža), pa tudi jedi iz kulinarike katere koli države na svetu. Barcelona ima vedno tudi alternativo dragim restavracijam. Lahko se odpravite na tržnico Boqueria, kupite lokalne dobrote in si privoščite piknik v enem od lokalnih parkov. Zaradi te sorte je Barcelona rada.
