Kljub temu da Trsta ne odlikujeta velika površina in veliko prebivalcev, je za Italijo pomembno mesto. Domačini pravijo, da so stavbe v mestu kot modne torte.
V mestu se ohranja splošno razpoloženje za praznovanje in udobje - še posebej so dobre lokalne restavracije, kjer kuhajo po posebnih receptih, kot za svojo družino, okusno in hranljivo. V takšnih obratih je veliko lokalnih prebivalcev; ohranjeno je posebno vzdušje radosti, ljubezni in spoštovanja drug do drugega.
Zanimivo je tudi, da je na Trst, ki leži blizu meje s Slovenijo, močno vplivala nemška in slovenska kultura, v tem je njegova posebnost in skrivnostni čar.
Pomembna stavba za mesto je Veliki kanal. Povezuje morje in osrednja okrožja mesta, na obeh bregovih so primeri klasične harmonije, stavbe iz 18.-19. Stoletja.
Središče mesta je Piazza Unity of Italy, ki združuje klasicizem in barok, čiste linije strogih zgradb, zgrajenih v nemškem slogu, in baročni razcvet občinske palače. Na trgu je kar sedem palač!
Z zgodovino mesta se lahko podrobno seznanite v krajevnem muzeju z zanimivim imenom Tergestino (to je bilo mesto v starih časih, pod Rimljani). Mesto ima tudi ohranjene starodavne zgradbe, na primer rimsko gledališče.
V bližini Trsta je očarljiva podeželska palača Miramare. Arhitekt je v stavbi združil gotske in renesančne značilnosti, zaradi česar je ta grad resnično čaroben. Okoli nje se razprostirajo neverjetno lepi vrtovi.